주변 어른들이 "건강하게 오래 살려면 소식하고 고기 끊어야 한다"고 하실 때마다 저는 반신반의했습니다. 그러던 중 30년간 천 명이 넘는 백세인을 직접 조사한 연구 결과를 접하고 나서, 제가 막연하게 믿어온 상식이 꽤 많이 빗나가 있었다는 걸 알게 됐습니다. 걷는 방식, 먹는 방식, 하루를 보내는 리듬 — 이 세 가지가 실제 장수를 결정짓는 축이었습니다. 백세인은 왜 마을 꼭대기에 살았을까 — 인터벌 워킹의 진짜 효과장수 마을에 들어가면 백세 어르신이 계신 집이 어디쯤인지 금방 눈에 들어온다고 합니다. 예외 없이 마을 언덕 위, 경사가 있는 곳입니다. 처음 이 이야기를 들었을 때 저는 단순히 "산 공기가 좋아서"라고 생각했는데, 실제 이유는 전혀 달랐습니다.핵심은 경사도 있는 길을 매일 오르내리며 자연스..

100세 어르신들이 소식(小食)을 해서 오래 산다는 말, 저도 오랫동안 당연하게 믿었습니다. 그런데 실제 데이터를 들여다보니 전혀 다른 이야기가 나왔습니다. 30년간 천 명이 넘는 백세인을 직접 조사한 연구 결과는, 우리가 장수에 대해 갖고 있던 상식 몇 가지를 조용히 뒤집고 있었습니다. 보행속도, 이게 정말 수명을 말해줄까요?장수마을에 들어서면 백세 어르신이 어디쯤 사실지 눈에 보인다는 이야기가 있습니다. 경사진 언덕 위, 마을에서 가장 높은 곳. 제가 처음 이 이야기를 접했을 때는 그냥 우연이겠거니 했습니다. 그런데 이게 우연이 아니었습니다.여기서 핵심 개념이 하나 등장합니다. 바로 보행속도(Gait Speed)입니다. 보행속도란 일정 거리를 걷는 데 걸리는 시간을 측정해 신체 기능과 심폐 건강 상태..